中国有哪些辣椒产地?
辣椒的原产地位于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。目前在中国主要产地位于云南、陕西、四川、贵州、湖南、河南淅川县、河北省鸡泽县以及内蒙古托克托县。有小泰椒、云南皱皮椒、螺丝椒、重庆石柱红、云南皱皱辣、贵州满天星、河南新一代、印度椒、福建辣椒王、邱北辣椒等。
中国辣椒历史上共四大产区俗称“一泽三都”,“一泽”系称河北省鸡泽县,“三都”系称四川省的成都、山东省的益都(现更名为青州)、河北省的望都。
中国辣椒产量第一大省
1、目前我国辣椒产量最多的省份是贵州省,当前贵州省的辣椒种植面积为500万亩左右,居全国第一位。
2、影响辣椒产量的因素有很多,比如环境条件、种植条件等,在常规种植的情况下,普通辣椒的亩产量一般为5000斤左右,而部分高产的辣椒品种其亩产量则要多一些,比如抗病性、营养品质、外观品质都较为良好的杭椒的亩产量能达到1万斤左右,每棵植株大约能结32个椒果。
哪个国家辣椒年产量最高?
从全球来看,辣椒产量主要为中国、墨西哥、土耳其、印度尼西亚、西班牙,占全球辣椒总产量的75.8%。其中,中国为辣椒产量最大国,辣椒产量常年位居全球第一,占全球辣椒产量的50%左右,其余四大主产国所占比重均不足10%。2019年各主产国产量比重分别为中国(49.9%)、墨西哥(8.5%)、土耳其(3.9%)、印度尼西亚(6.8%)、西班牙(3.7%)。