夏至是白天最长的一天吗 夏至的来历和风俗 夏至节气详细介绍

夏至是白昼最长的节气，夏至之后太阳高度降低，白昼时长也逐渐变短。夏至环境有高温、潮湿的特点，其三候分别为鹿角解、蝉始鸣、半夏生，在这个节气可以多吃黄瓜这类较苦的食物，或西瓜、黄瓜等清热、解暑、解渴的东西。

夏至是不是白天最长的

夏至是白昼最长的时候

夏至夏季的一个节气，这个节气的到来象征着我们所处环境的白昼时长进入全年最长的阶段。夏至之后，太阳的高度就会慢慢的降低，因此白昼的时间也逐渐变短，不过在北半球北回归线以南地方，夏至之后太阳光还会增强。

夏至介绍

夏至通常在每年六月底的时候开始，它还是四时八节中的一个，具有高温、潮湿的特点，在梅雨天气之中，代表着真正炎热的夏天开始了。古时候人们给夏至划分的三候是鹿角解;蝉始鸣;半夏生。

夏至吃什么好

夏至时天气炎热，适合多吃一些味道比较苦的食物，比如营养丰富的苦瓜。同时我们还要多吃一些清热、解暑、解渴的食物，比如西瓜、黄瓜等等，在烹饪三餐的时候，也可以选择制作一些凉面、凉菜食用。

夏至的来历和风俗

至其实没有什么荒诞的传说，但是它是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪，先人采用，确定了夏至。土圭测日影是这样的，在太阳照射下，立一杆子，看杆影在土圭上的长短。古人通过日月星辰、物候特点、圭表测影综合全面地确保了二十四节气的科学合理性。通过土圭测影，我们得知夏至是一年中白昼最长、夜晚最短的一天，所以夏至日又称日长至。每年公历6月21日或22日节令交夏至，“夏”是季节，“至”是到来，就是说最炎热的夏季来到了。

夏至的气候和风俗

1、夏至南北要吃面

自古以来，中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法，夏至吃面是很多地区的重要习俗。因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。在中国西北地区，如陕西，夏至食粽，并取菊为灰用来防止小麦受虫害。而在南方，农家擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉，祭祖后食用或赠送亲友。

2、食俗地域差异

夏至日是中国最早的节日，清代之前的夏至日全国放假一天，回家与亲人团聚畅饮。如今在中国不同地区夏至有不同习俗。比如在中国西北地区如陕西，夏至食粽，并取菊为灰用来防止小麦受虫害。而在南方，此日秤人以验肥瘦。农家擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉，祭祖后食用或赠送亲友。在某些地区，夏至多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃饭的习俗。舅家必备苋菜和葫芦做菜，俗话说吃了苋菜，不会发痧，吃了葫芦，腿里就有力气，也有的到外婆家吃腌腊肉，说是吃了就不会疰夏。

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