【资料图】
1、材料:雪菜250克、酱油、香油各1大匙,香醋2大匙。
2、将雪菜去老根和叶。
3、用清水洗净,放入凉开水中浸泡1~2小时
4、捞出沥干,再顶刀切成小段
5、放入小碗中,加入酱油、香醋、香油拌匀即可开吃。
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