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天天视点!什么人不宜吃花生 哪些人不宜吃花生


(相关资料图)

1、对花生过敏者:部分人群天生对花生过敏,轻度可能仅表现为胃部不适,重度过敏时可能会出现红疹、呼吸困难、心跳加速甚至过敏性休克,所以对花生过敏者禁食花生。

2、痛风患者:花生含有蛋白质,痛风患者限制蛋白质摄入,减少嘌呤从而减少尿酸的生成。所以痛风急性发作期患者不应食用花生,缓解期也需限量进食。

3、胆囊疾病者:胆汁可促进脂肪的消化和吸收,花生中含有大量脂肪,食用后可刺激胆囊收缩,促进胆汁的分泌,可能会加重疾病症状。尤其是胆囊切除的患者无法储存胆汁,所以胆囊切除患者最好不吃。

4、胃溃疡、慢性肠胃炎症患者:此类患者日常饮食应少量多餐、清淡少油,避免食用高脂、高蛋白的食物,而花生中的蛋白质和脂肪含量都比较高,胃溃疡以及慢性肠胃炎症患者食用后不易消化,加重胃肠负担易产生腹胀感,所以应该禁食花生。

标签: 什么人不宜吃花生

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