(资料图)
1、饺子皮包入馅以后,在右边捏一下,相当于把饺子皮对半分开,然后从头上捏拢。
2、右手的食指稍稍往左手边推,饺子皮就会弯起来,然后把它捏拢。
3、大拇指这边往也把饺子皮往左边稍稍推一下,饺子皮就弯起来,再捏拢。
4、然后又换成捏一下食指那边,再又换成大拇指这边。
5、捏到最后剩下一点小尾巴,把小尾巴捏拢即可。
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