炒荷兰豆怎么炒好吃 荷兰豆焯水一般几分钟？

炒荷兰豆怎么炒好吃

炒荷兰豆做法：

1.荷兰豆摘好洗净待用。

2.小米椒2个切圈，葱1根切葱花，姜1块切姜末，蒜1瓣切蒜末。

3.锅内放入适量油，低温炸香姜蒜末、小米椒。

功效与作用润肠通便、提高免疫力荷兰豆一般指豌豆。豌豆是常见的食物，具有润肠通便、提高免疫力等功效。1.润肠通便：豌豆中富含膳食纤维、维生素等营养物质，适量吃可以润肠通便，促进肠道蠕动，缓解便秘。2.提高免疫力：豌豆中含有维生素、钙、锌等营养物质，适量吃可以改善体内微循环，提高免疫力，促进身体健康。

注意事项禁忌人群孕妇、结石、糖尿病者适宜人群一般人群均适宜不宜同食羊肉、菠菜食用方法炒豌豆将豌豆洗净，放入热油中，翻炒5-10分钟，加入调味料即可。

荷兰豆焯水一般几分钟

两三分钟左右

“一般两三分钟左右。通常荷兰豆焯水将时间控制在两三分钟左右就差不多了,时间太短容易使荷兰豆断生不完全,而时间太长的话容易使其变老,影响口感的爽脆度。 焯水的时候一般用热水下锅,两三分钟以后将荷兰豆捞出,再立即过一遍凉水,这是很有必要的,因为不过凉水直接炒制的话,过高的温度容易让荷兰豆的颜色变暗,口感变老,从而影响食用。 ”

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