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1、菠萝中间有点发黑,一般不能吃。菠萝中间正常颜色为金黄色,出现黑点属于变质的现象。
2、菠萝中间有点发黑,通常是由于腐坏变质引起的,与微生物生长繁殖有关,食用腐坏变质的菠萝会引起微生物进入肠道,引发胃肠道感染,出现腹泻、呕吐、腹痛等不适症状,因此菠萝中间有点发黑后不建议食用。菠萝含有大量的维生素B2、钙、钠、铁、维生素C、膳食纤维等营养成分,能为人体提供丰富的营养。
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