每年的6月份是荔枝大量上市的季节,也是大家吃荔枝的好时候,荔枝是南方特有的水果,它果肉呈半透明的凝脂状,外形色彩鲜红,非常香甜多汁,深受人们喜爱。荔枝的品种很多,它们从外形、果肉味道、口感、内核都不尽相同,那么荔枝的品种哪个最好吃?下面一起来了解一下。
1、糯米糍
糯米糍是很多人都爱吃的品种,吃起来非常香甜糯糯。说到甜度,是所有荔枝品种中最高的。其肉质厚实,晶莹剔透,汁液丰富,口感柔软细腻,这是一个非常美味的品种。
2、桂味
桂味荔枝,又名桂枝,六月下旬上市,产地广东。这种荔枝小巧玲珑,果皮上的刺有点刺,但是果肉很厚,而且大部分的核很小,这是一个有很多肉的品种。不仅是纯正的甜味,而且还有浓郁的桂花香气,这是其他所有荔枝品种都做不到的。众所周知,荔枝一般不易贮藏,而肉桂是荔枝中最耐久的。果实可采摘数日,仍能保持不变色、不变色。
3、增城挂绿
增城挂绿是广东增城特产,这是一个非常昂贵的品种,大部分生产的荔枝都被拍卖。增城大部分绿上市分为四绿六红,特别是,每颗荔枝外面都有一圈绿线凹痕。据说关于这个绿线凹痕还有一个传说,就是八仙渡海时贺仙姑留下的绶带。增城挂绿的果实多汁,但不会爆裂,口感非常细腻。
4、白糖罂
喜欢纯甜荔枝的可以多吃白糖罂,这种荔枝纯甜,甜到极点。而且糖罂粟的果皮很滑很薄,白糖罂最大的好处就是皮薄,用力一点就破了,果肉饱满多汁,咬一口有种多汁的感觉,口感非常好。
5、妃子笑
完全成熟的妃子笑,贝壳也是绿色的,或者是绿中带点红,但不是完全红,贝壳又尖又硬,但是里面的果肉很好吃,厚实多汁,有一个小坑。如果遇到熟透的妃子笑,果肉外面是甜的,但吃的时候核心是酸的。
以上就是为大家介绍的关于五种好吃的荔枝品种,其实要说哪种最好吃,这还要看每个人的喜好和口味,萝卜青菜各有所爱,这五种品种都是好吃的品种。
1、三月红
早熟品种,因在农历3月下旬成熟而得名。果实呈心脏形,上广下尖,皮厚,淡红色。肉黄白,核大,味酸带甜。亩产可达3000斤左右。
2、妃子笑
早熟品种,青红的外衣是它鲜甜的标志。果实形状接近圆形或倒椭圆形,果大肉厚,核小味甜,汁水丰盈,可食率非常高。亩产可达3000斤左右。
3、圆枝荔枝
又名水东、水东黑叶,是最受农家欢迎的一个品种。果歪心形,中等大,果皮暗红色,薄而软。果肉乳白色,肉质软滑,多汁,味甜带微香。丰产、稳产性较好。
4、无核荔枝
无核荔枝是海南的独有产品。果实歪心形,果皮鲜红,果肉如凝脂、晶莹清脆。成年无核荔枝果树每棵年产荔枝130多斤,最高可达300斤,亩产量2350多斤。
5、黑叶荔枝
黑叶荔枝是广东荔枝种植中种植面积及产量最大的品种,为中熟品种之一。黑叶荔枝因叶色浓绿近墨故名,果椭圆,个小,皮厚,色深,肉脆,味甜。
6、鸡嘴荔枝
因其核小似鸡嘴,故而得名。果实大、肉厚爽口,核小如珠,剥皮后干爽,掉到地上不粘沙,味道清甜可口。鸡嘴荔枝在广西香山当地20-30年生树龄平均单产100多公斤,最高单株产量达300多公斤。
7、怀枝荔枝
是较有名的迟熟品种之一。。该品种丰产稳产,鲜食、晒干、制罐均宜,适应较强。果近圆球形或圆球形,果中等大,果皮暗红,果肉软滑多汁,味甜,品质中上。
8、桂味荔枝
因有桂花味而得名,又名桂枝、带绿,是优质的中熟品种。桂味荔枝对土壤适应性强,耐旱适宜山地种植;品质风味极优,细核、肉质爽脆、清甜,6月下旬成熟并上市,每亩产量可达1500公斤左右。荔枝哪个品种产量高?