蒙牛伊利牛奶事件是什么 什么牌子的纯牛奶最好？

在2020年的7月8日，一篇揭秘蒙牛伊利不为人知的罪状的文章在网络上引起轩然大波，文章内有控诉蒙牛伊利这种老牌奶制企业产品质量不达标，向牛奶中添加化学物质、欺诈消费者等“6大罪状”，后来发文者被中国乳制品工业协会发文要求删掉原文，公开道歉。

蒙牛伊利牛奶事件是什么

牛奶是人体补充营养的关键饮品，特别是对于小孩而言，一旦喝到有问题的牛奶，对其影响可能是伴随一生的。近段时间，中国奶制品企业两大巨头蒙牛伊利被推到了风口浪尖处，一网友在社交媒体上的一篇揭秘文章立刻是国人的神经又紧绷起来。

其实早在2012年，蒙牛的冰激凌厂就被曝出产品存在质量问题，反应其做工卫生质量差。这次又被曝出蒙牛伊利向牛奶中添加化学物质，事件引起国人极大恐慌，奶制品企业更应该加强管理和监督，防止此类事件再次发生。

这次的事件无疑反映了两个问题，目前奶制品企业还是需要加强监督和管理，而国民也越来越关注奶制品的问题，而且消费者也会拿起法律武器来捍卫自己的权益。

一起来看看，你喝过几种?你家乡的牛奶有没有在榜上?

1、内蒙古伊利纯牛奶

伊利牛奶，可以说是我们平时在各大商超见到最多的牛奶之一，其旗下的品牌安慕希、QQ星、味可滋、谷粒多、舒化等，都非常出名。而伊利乳业最经典的一款牛奶，当属伊利纯牛奶。

上个世纪50年代，由内蒙古呼和浩特95户养牛专业户组成的“呼市回民区合作奶牛场”，就是伊利的前身。如今，60多年过去了，伊利已经成为咱们国家乳业的一大巨头。伊利纯牛奶的奶源供应链分布在全国各地，生牛乳挤奶后会在2小时冷却至4°C，满足美国FDA颁布的PMO推荐标准，因此，伊利纯牛奶喝起来，口感自然也不会差。

2、内蒙古蒙牛纯牛奶

内蒙古有两大乳业巨头，一位是前面提到的伊利，还有一位就是接下来要说的蒙牛。蒙牛旗下也有不少家喻户晓的牛奶牌子，如蒙牛纯牛奶、特仑苏、真果粒、新养道等等，这里面最经典的，要属蒙牛纯牛奶。

蒙牛纯牛奶，源自严选的精细管理集约化牧场，蛋白质含量高达3.2克/100ml。在加工过程中，采用的是先进的脱气工艺，既能保留牛奶醇厚的口感，又能防止氧化，保持新鲜。从源头奶到成品奶，要经过100项常规检测，可以说，严格出好奶。

3、北京三元纯牛奶

三元，是源自北京的一个老品牌。三元纯牛奶，也是我家中常备的牛奶。三元牛奶的前身，是于1956年成立的北京市牛奶总站。经过60余年的发展和完善，三元如今也是咱们国内一个响当当的牛奶品牌。

三元在内蒙古海拉尔市、河北迁安、河北石家庄、天津静海、广西柳州等地，都有奶源和生产基地。从取奶到罐装，采用的是标准化的生产线，全程无菌操作，并且原奶和乳制品要经过三道人体检测关，可以说要求也是非常严格。

4、上海光明纯牛奶

光明，是源自上海的一个牛奶品牌，它的前身是1911年时，一名英国商人在上海成立的可的牛奶公司，到1951年时，才正式诞生了“光明”这个品牌。光明下属的光明牧业有限公司，拥有60多年的养牛历史，旗下有30多个牧场，采用的是光明的“千分牧场”评价标准体系。

在牛奶的生产过程中，光明牛奶引进了国际顶尖的生产设备，充分利用中央自动化控制技术，可以实现乳品生产链条的最优化。此外，光明也是全国第一家引进WCM管理系统的乳业公司。在牛奶市场上，光明纯牛奶也是热度不减的一款牛奶。

5、黑龙江完达山纯牛奶

不知道大家还记不记得当年的“三聚氰胺”牛奶事件，当时抽检的一批牛奶品牌里，完达山牛奶通过了所有的检测，当时就令很多人印象深刻。完达山乳业是北大荒控股的公司，也是源自黑龙江的牛奶品牌。

完达山牛奶的百万亩天然草原牧场，正是位于世界三大黑土地带之一的中国东北平原，可以说具有先天的地理环境优势。黑龙江这个地方，位于北纬43°26′—53°33′之间，当中就涵盖了被称作全球“黄金奶源带”的北纬40-50°。这么好的地方养出来的牛，产出的奶品质肯定也是杠杠的。

6、黑龙江辉山纯牛奶

辉山，是源自辽宁沈阳的一个知名老牛奶品牌，拥有70年的历史。辉山牛奶的产奶奶牛，是进口种的纯正荷斯坦奶牛和娟珊奶牛。其中娟珊奶牛是英国政府颁布法令保护的珍贵牛种，产奶的品质要高于普通奶牛。

辉山纯牛奶的奶源，来自自营的牧场，小到牧草的种植、收割、加工等，都由辉山自主完成，确保从源头抓品质。牧场里种植的牧草主要为紫花苜蓿草，当中富含纤维质和蛋白质，给奶牛的生长，提供了很好的条件。优质的奶源，才能酝酿出好喝的辉山纯牛奶。

7、云南欧亚纯牛奶

前面提到的6种牛奶，分别来自内蒙古、北京、上海和黑龙江，接下来要提到的第7种牛奶，则是产自云南高原的牛奶，欧亚纯牛奶。欧亚的奶源来自云南大理，也是被众多乳业专家称赞的适宜奶牛生长的地方。而产奶的奶牛，选用的是由国外引进的绢珊奶牛和荷斯坦奶牛。

欧亚在海拔2000米以上的苍山山麓设立了大理风景牧场，并种植了优质的紫花苜蓿与黑麦草，来给奶牛提供天然的饲料。加上长年流淌的苍山泉水和当地自然气候的助力，欧亚纯牛奶的品质也非常不错，喝起来奶味特别浓。

8、宁夏夏进纯牛奶

记得我第一次喝夏进纯牛奶时，就被那股醇厚的奶味惊艳了，真的是纯粹的鲜奶味，喝过后还能让人回味无穷。夏进是源自宁夏吴忠的一个牛奶品牌，选用的奶源来自宁夏塞上牧场，当地昼夜温差较大，日照充足，牧草主要为苜蓿等天然植物，这些都给奶牛的生长，提供了非常好的条件。

大家平时如果想拿牛奶来打奶泡，记得要选蛋白质含量高一些的牛奶，因为打奶泡对牛奶中的蛋白质含量要求较高。蛋白质含量低的牛奶是打不出奶泡的。而夏进牛奶是可以拿来打奶泡的牛奶，由此也可以看出它的品质高低。

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