碧螺春茶叶怎样辨别好坏 碧螺春和毛尖哪个好喝 碧螺春多少钱一斤？

正宗的碧螺春有着铜丝条、蜜蜂腿的特征。色泽银绿隐翠、自然鲜润，带有淡淡花果香、清香浓郁。将其冲泡后因碧螺春茶叶条索细紧重实会迅速下沉，片刻杯子上方仍是白色但有花果香气，底部出现一层清澈的碧绿，茶汤浓厚鲜爽。叶底以揉匀、嫩绿明亮为佳。

碧螺春茶叶怎样辨别好坏

外形

正宗的碧螺春纤细、卷曲成螺、一芽一叶，整体光滑、芽头均匀。

最恰当的描述是有铜丝条、蜜蜂腿的特征。其中芽为白毫卷曲形、幼嫩且完整 叶为卷曲青绿色，其中蜜蜂腿说的就是碧螺春的白毫如同蜜蜂腿上的绒毛。

劣质的碧螺春则手感粗糙 通常是一芽两叶，芽叶长度不整齐且大小层次不齐，无毫毛或者毫毛粘附在茶叶里面，有叶柄、老片等。

色泽

优质的碧螺春色泽银绿隐翠、自然鲜润。

劣质的碧螺春看上去缺乏活力，发黑、发绿、发青、发暗、呈黄色等。若是干茶添加了色素 颜色则较绿 但没有新茶自然。

闻香气

优质的碧螺春带有淡淡花果香，清香浓郁、带有花果香。劣质的碧螺春则是带有青草味、糊味、等其他异味

冲泡看茶汤

先准备水、再放入茶叶，放入后因碧螺春茶叶条索细紧重实会迅速下沉。片刻杯子上方仍是白色、但有花果香气，底部出现一层清澈的碧绿，泡出的茶汤色泽碧绿而明亮、特别漂亮。

劣质的碧螺春泡时漂浮在上面，茶汤黄绿或黄暗 如同隔夜茶毫无美感。

品滋味

一般头泡是不喝的、二泡时芽叶可全部舒展开来。优质的碧螺春泡好茶汤浓厚鲜爽，品尝其滋味回味甘甜。

劣质的滋味粗涩且带有老青味、浓但一点也不鲜爽

看叶底

叶底即茶渣，是干茶经开水冲泡后所展开的叶片。将其均匀铺开、观察其嫩度、匀度、色泽等，若叶底揉匀、嫩绿明亮为佳。

价格价值

最后最现实的辨别方法就是价格了，由于其种植维护、采摘、炒制成本，一分价钱一分货、价格自然较贵。

碧螺春茶叶一般多少钱

碧螺春茶叶一般市场价格是按照等级区分的，纯正的洞庭碧螺春茶叶一般是五千元一斤，其碧螺春茶叶按等级的不同依次会降低一些，但是最低等级的茶叶也在三百元一斤左右的价格，看到这里大家会吸了一口气，为何价格是那么的昂贵呢，碧螺春茶叶种植地本来就不大，产量不高，采摘茶叶的方法一直都是人工采摘，现代技术为了采摘方便节约成本很多都用了机器来采摘，但是碧螺春茶叶一直还是茶农采摘，这样的碧螺春茶叶更能保证了茶叶的质量和原有的茶香。

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