保鲜膜可以放微波炉里加热吗?
保鲜膜最好不要放进微波炉中加热。
普通保鲜膜不能在微波炉中加热,微波保鲜膜可以在微波炉中加热,但无论哪种保鲜膜,最好避免在微波炉中加热保鲜膜。
聚乙烯或聚氯乙烯通常用作保鲜膜的原料。由这两种材料制成的保鲜膜是无毒的,因此它们可以用于食品中,也只能作为包装食品使用,但它们只能在室温下使用,因为这两种材料无毒、安全,但不耐高温。
保鲜膜有自己的耐热温度。有关详细信息,请参阅商品包装上的提示。其他塑料制品也一样。不同产品的耐热性不同,保鲜膜的耐热性一般在100度到180度之间。
保鲜膜放微波炉加热有毒吗
质量差的保鲜袋和保鲜膜在微波炉中加热时会有毒。在保鲜膜的生产过程中,经常添加添加剂以改善塑料性能和降低成本,其中一些添加剂对人体有害。大多数添加剂是油溶性或脂溶性的。如果熟食外的保鲜膜不去除,添加剂很容易长时间渗透到食物中,造成污染。
微波加热时,不要直接用塑料薄膜包裹食物。该标准规定,PVC保鲜膜应标有“请勿触摸油腻食品”、“请勿在微波炉中加热”、“请勿在高温下使用”等警示语。
保鲜膜可以包着三明治加热吗?
不能
“不能。加热三明治时,需要将保鲜膜去除。三明治是西方食品,制作的食材包括吐司面包、火腿片、芝士片、蔬菜等。三明治的口味比较多,常见的有泡菜鸡胸肉三明治、新奥尔良鸡肉三明治、胡萝卜鸡蛋虾仁三明治、午餐肉三明治等。三明治做好,以后需要尽快食用,以免滋生细菌。”