红瓜子是什么瓜果产的 吃了一粒发霉瓜子会致癌吗？

红瓜子是什么瓜果产的?

红瓜子是打瓜产的。红瓜子片大厚实，籽仁肥腴，色泽红润，鲜艳喜人。其富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素，含油率达55%左右，营养丰富。

简介1.西瓜的一个变种，果实较西瓜小，种子多而大.栽培这种瓜主要是为收瓜子儿。2.这种植物的果实.吃时多用手打开，所以叫打瓜。3. 兰州籽瓜，也称“打瓜”，因拳打而食和含籽量多而得名。其瓜圆形，表皮光滑，浅绿，有深绿色条纹，瓜内色白或淡黄，较甜。籽瓜的产地主要在兰州地区及河西的民勤、古浪、永昌等县，新疆塔城地区塔额盆地，东北及内蒙古通辽市，赤峰市，安徽宿松县等，河北(文安等县)也有出产。这里是沙质土壤，有适宜的温度，充足的阳光，有质量上乘的良种。所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取籽，用水洗净，晒干，即可应市。黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质，多做日常食用，是人们普遍喜爱的美味食品。

栽培技术

土地整理根据生产实践，秋季翻耕，土地深度超过25cm。在第二年的春季或春季轮回之后，土地整理是在适当的时期内进行的 [1] ，土地整理的质量要求是相等的、平的、松散的、破碎的、净的、土壤水分的，具有六个特征。正在等待播种。为防止杂草危害，每667g喷施96%金多尔80 mL/100mL，喷施30～40kg封土。

种子制备1、 选择 选择高产、优质、抗病性强、市场广阔的地方种植。品种应来源于种子部选种，纯度>9g，发芽率>95g，洁净度>98g，含水量280g。2、种子处理 播种前一天或两天，有利于提高发芽率。种子在55℃温水中浸泡12h，种子与种子质量为0.4%的2.5%种子混合。或种子重量0.4%的外福种衣剂40%。这些种子喷洒了喷雾器。为了防治地下害虫，可以使用0.2%种子重量的50%辛硫磷进行种子调味或防治。铅释放颗粒农药可以种植种子。

吃了一粒发霉瓜子会致癌吗?

吃了一颗霉瓜子不会得癌症。

发霉的东西含有大量的黄曲霉素，食入过多可能会得癌症，这是一个长期漫长的过程，吃一颗霉瓜子不会得癌症。黄曲霉毒素为明确的肝癌致病因素，这种物质具有极强的毒性和致癌性，并与部分肝癌的发生有关。因为进入人体后在肝脏内存留得最多，故对肝脏危害最大。发霉的瓜子虽然含有黄曲霉毒素，但偶尔误食一次并不会导致肝癌的发生。

但如果长期食用，导致黄曲霉素在人体内蓄积到一定量，比如达到1mg/KG以上，就有发生肝癌的风险，因此应尽量避免食用。如果少量地误食发霉的食物，没有典型的临床症状的时候，可以暂时先观察，大量的饮用温清水或者开水增加代谢，因为胃酸具有很强的杀菌作用，少量不洁的食物，胃酸完全可杀灭它们。

平时吃瓜子、干果类的食物需注意，如果发霉了，一定避免食用。如不小心误食，且有不适的症状，要及时就医。

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